Британские врачи предупредили об опасностях мясной диеты

Врач предупредил о рисках продолжительного соблюдения исключительно мясной диеты без включения овощей, сообщает dailymail.co.uk.

В Великобритании набирает популярность так называемая "плотоядная" диета, предполагающая употребление только продуктов животного происхождения, таких как мясо, рыба, яйца и в некоторых случаях молочные продукты. Запрос по этой теме в Google стал достаточно востребованным, достигнув показателя в более чем 220 тысяч поисков.

Тем не менее, старший клинический консультант из The Independent Pharmacy, доктор Дональд Грант, сигнализирует о возможных серьезных проблемах для здоровья, которые могут быть связаны с такой диетой.

Доктор Грант отмечает, что отсутствие в питании овощей может привести к дефициту важнейших витаминов, таких как С, Е и К. Эти вещества незаменимы, и их недостаток может развиться достаточно быстро. Также чрезмерное употребление животных жиров может повысить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и ударов. К тому же, отсутствующая в мясной диете клетчатка может негативно сказываться на состоянии кишечника и его микробиоме. В связи с этими факторами доктор Грант не рекомендует придерживаться исключительно мясной диеты.

Сходной по ограничению продуктов является кетогенная диета — или кетодиета, ориентированная на низкое содержание углеводов и включающая ограниченное количество овощей, преимущественно листовой зелени. Но при этом исключаются продукты с высоким содержанием сахара и крахмалистые овощи. Основной целью этой диеты является приведение организма в состояние кетоза, в котором он начинает сжигать жир для получения энергии.

Доктор Грант предупреждает об опасности длительного соблюдения кетодиеты. Отличительной чертой адаптации к этой диете является "кетогрипп" — явление, сопровождающееся головными болями, тошнотой и усталостью. Согласно его мнению, несмотря на определенные преимущества, кетодиета ограничивает потребление ключевых продуктов и может вызвать недостаток питательных веществ.

На фоне роста показателей ожирения среди населения Великобритании, где более трех четвертей взрослого населения могут столкнуться с избыточным весом к 2050 году, доктор Грант более положительно оценивает методику интервального голодания. Этот подход предполагает чередование периодов пищи и голода, таких как режим "16:8" или "5:2", где в течение ряда дней сильно сокращается потребление калорий.

Доктор считает, что интервальное голодание может служить эффективным инструментом для контроля веса и улучшения здоровья, в том числе снижая риск диабета 2-го типа за счет улучшения резистентности к инсулину и уровня сахара в крови. Он подчеркивает, что перед началом такой практики необходимо получить рекомендации лечащего врача, чтобы увериться в ее пользе и безопасности.

Недавно в СМИ появилась информация о случае, когда похудение с использованием таблеток с паразитами стало причиной угрозы жизни.