Аллергия на цитрусовые у взрослых

Цитрусовые фрукты считаются полезными и питательными, но у определенной части населения наблюдаются аллергические реакции на них. Способы выявления и лечения данной проблемы обсудим с экспертом.

Мандарины, апельсины, лимоны и другие цитрусовые источники витамина С и антиоксидантов, способствующих укреплению иммунной системы и борьбе с инфекциями. Тем не менее, аллергия на эти фрукты распространена среди некоторых людей.

Этот вид пищевой аллергии значительно увеличился в последние десятилетия, что связано с ростом импорта цитрусовых фруктов.

Может ли возникнуть аллергия на цитрусовые у взрослых?

Аллергическая реакция часто вызывается белковыми веществами, содержащимися в фруктах. Кроме того, эфирные масла, находящиеся в кожуре, также могут выступать источником аллергии, способствуя развитию дерматита при контакте с кожей. Также стоит учитывать, что неправильное хранение фруктов может привести к появлению плесени, являющейся мощным аллергеном.

Существует ряд факторов, способствующих возникновению аллергии:

• наследственная предрасположенность;
• наличие других аллергий, особенно на пыльцу.

Хотя большинство аллергий проявляются в легкой форме, в некоторых случаях они могут привести к анафилаксии — опасному состоянию, требующему неотложной медицинской помощи.

Полезно знать

Как проявляется аллергия на цитрусовые у взрослых

У большинства людей с аллергией на цитрусовые симптомы возникают после употребления свежих фруктов или соков из них — мандаринов, апельсинов, лимонов и других.

К наиболее распространенным симптомам аллергии на цитрусовые относят:

• покраснение кожи с высыпаниями;
• зуд во рту и горле;
• небольшой отек десен и губ;
• заложенность носа и насморк;

В редких случаях аллергия на цитрусовые может вызвать угрожающие жизни состояния, такие как отек Квинке и анафилаксия. При этом у человека могут наблюдаться:

• отек рта и горла, вызывающий затруднения при дыхании и глотании;
• высыпания на лице и теле;
• кашель;
• тошнота и рвота;
• пониженное артериальное давление;
• слабость, потеря сознания.

Если выявлены такие симптомы, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью.

Как лечить аллергию на цитрусовые у взрослых

Если есть подозрение на аллергию на цитрусовые, лучшим решением будет избегание определенных продуктов. Рекомендуется исключить из рациона:

• сырые цитрусовые и их соки — внимательно читайте состав на упаковке;
• незрелые или свежесобранные цитрусовые — они могут усугубить состояние;
• кожуру цитрусовых, которую часто добавляют в блюда;
• добавки с витамином С и ароматизированные изделия, содержащие цитрусовые.

Диагностика

Традиционные методы диагностики аллергии включают кожные пробы, при которых на чистую кожу наносят капли раствора с аллергеном. После этого делают небольшие проколы, и при положительном результате появляются отек и покраснение.

Также могут быть проведены анализы крови, которые помогут выявить уровень иммуноглобулинов типа Е, вырабатываемых в ответ на аллерген.

Современные методы

Наилучший способ — избежать контакта с аллергенами. Если проявления аллергии уже начались, рекомендуемые методы лечения включают:

• антигистаминные препараты и кортикостероиды для уменьшения воспаления и отека;
• заживляющие и увлажняющие мази для лечения кожных реакций.

При анафилаксии необходимо применение инъекций адреналина, который помогает поддерживать функционирование сердечно-сосудистой и дыхательной систем.

К современным методам лечения также относится аллергенспецифическая иммунотерапия, когда пациенту постепенно вводят увеличивающиеся дозы аллергена, чтобы адаптировать иммунную систему.

Профилактика аллергии на цитрусовые у взрослых в домашних условиях

Наилучшим выходом будет исключение цитрусовых из рациона, что предотвратит развитие большинства аллергообразовательных реакций.

Часто задаваемые вопросы и ответы

На вопросы о цитрусовой аллергии отвечает эксперт в области аллергологии и фармакологии.

Могут ли быть осложнения при аллергии на цитрусовые?

— Возможны. Обычно аллергия на цитрусовые проявляется в виде пищевой реакции и кожных высыпаний, однако в редких случаях может привести к серьезному состоянию — анафилаксии.

Какие цитрусовые могут вызвать аллергию?

— В род цитрусовых входят лимоны, лаймы, мандарины, апельсины, грейпфруты и другие. Существует вероятность перекрестной аллергии между этими фруктами. Семена цитрусовых, содержащие белки, имеют высокую аллергенность по сравнению с мякотью.

Часто наблюдается связь аллергии на цитрусовые с аллергией на пыльцу из-за схожести белков.

Возможна ли аллергическая реакция на лаймы?

— В кожуре лайма содержится фурокумарин, который может вызывать сенсибилизацию. При попадании солнечного света это может привести к фототоксической реакции, проявляющейся зудящей сыпью. Данная реакция называется фотодерматитом.

Аллергия на кожуру цитрусовых, таких как лимон и лайм, вызвана лимоненом и другими аллергенами.

Возможна ли аллергия на грейпфрут?

— Пищевая анафилаксия, связанном с физической активностью, была зафиксирована для грейпфрута и апельсина. Это происходит в случае сочетания приема пищи и физической нагрузки внутри 2 часов. В случае, если упражнения или употребление пищи происходят отдельно, аллергическая реакция обычно не возникает.