Пищевод человека

Что мы знаем о пищеводе? Возможно, только то, что он соединяет ротовую полость с желудком. Однако функции этого органа гораздо более многообразны и значимы, чем нам кажется. Рассмотрим, как устроен и функционирует пищевод у человека, а также причины, по которым он может причинять дискомфорт.

Каждый день мы совершаем множество привычных действий, таких как сон, дыхание, движение, прием пищи и посещение туалета. Однако редко задумываемся о том, как устроен наш организм. Мы имеем общее представление о легких, сердце и кровеносной системе. Но для поддержания жизнедеятельности организму необходимы питательные вещества, поэтому крайне важна и пищеварительная система, где ключевую роль играет пищевод.

Основные сведения о пищеводе

Длина	примерно 25-35 см
Диаметр	2-3 см
Ключевые функции	1) транспортировка, моторика (передача пищи в желудок); 2) секреторная (смазывание пищи пищеварительными соками); 3) барьерная (предотвращение обратного заброса пищи из желудка в глотку); 4) защитная (выработка иммуноглобулинов для борьбы с патогенными микроорганизмами); 5) рефлекторная (участие в процессе глотания).
Время транспортировки воды	2-3 секунды
Время транспортировки твердой пищи	8-9 секунд

Расположение пищевода у человека

Пищевод соединяет глотку и желудок, располагаясь позади трахеи в пределах 6-11 грудных позвонков. Его задняя часть прилегает к позвоночнику, а передняя — к аорте и блуждающему нерву.

Орган делится на три части: шейную, грудную и брюшную, проходя через несколько анатомически важных областей тела.

Строение и функции пищевода у человека

Пищевод представляет собой полую мышечную трубку, которую покрывает слизистый эпителий. Он обеспечивает одностороннее движение пищи от глотки к желудку. Мышечные стенки способны сильно сокращаться и расширяться, способствуя продвижению пищевого комка.

На входе и выходе пищевода находятся два клапана-сфинктера, которые открываются и закрываются, регулируя проход пищи. Это предотвращает заброс обратно в глотку во время сокращения клеток.

Во время глотания верхний сфинктер закрывается, в то время как мышцы пищевода начинают сократительные движения, формируя перистальтическую волну, которая проводит пищу в желудок. Нижний сфинктер открывается, позволяя пище пройти, после чего он закрывается, предотвращая обратный заброс. Эта цепочка действий повторяется каждый раз при приеме пищи.

Причины болей в пищеводе

Несмотря на простое строение, пищевод может быть чувствительным органом. На его работу могут влиять заболевания из других систем и даже психосоциальные факторы. Стресс, радость, страх или ожидания касательно пищи могут изменить тонус мышц и функции пищевода.

Неопухолевые заболевания пищевода классифицируются на две основные группы:

1. Дискинезия пищевода

Этот термин охватывает нарушения моторики пищевода при отсутствии физических или химических повреждений. Можно выделить нарушения перистальтики и функции сфинктеров. Дискинезии бывают гипермоторными (с повышенным тонусом и спазмами) и гипомоторными (с пониженным тонусом). Гипомоторные состояния встречаются реже.

Причины могут включать стрессы, эмоциональные расстройства, возрастные изменения и наследственные заболевания. Они также могут быть вызваны заболеваниями органов пищеварения или приемом некоторых медикаментов.

2. Эзофагиты

Эзофагиты характеризуют воспалительные процессы слизистой оболочки пищевода. Возможные причины — пищевые аллергии, инфекционные заболевания, химические или физические ожоги.

Существуют острые и хронические формы эзофагита. Консервативное лечение обычно успешно, но в случае хронизации процесса может потребоваться хирургическое вмешательство.

Методы лечения заболеваний пищевода

Современное лечение большинства заболеваний пищевода осуществляется консервативно. Заболевания пищевода хорошо поддаются терапии, если она включает медикаменты совместно с диетическим питанием.

Диета

При патологиях пищевода рекомендуется принимать пищу 4-5 раз в день, тщательно пережевывая и не спеша. После еды лучше не ложиться, а немного походить или постоять. В рацион желательно включить нежирный протертый творог, молоко, сметану, а также крупы, яйца, запеченные овощи и запаренные котлеты, вареную или запеченную рыбу.

Следует исключить алкоголь, газированные напитки, крепкий чай и кофе, кислые соки, шоколад, грибы, а также острые, копченые и маринованные продукты. Не рекомендуется использование острых приправ, кетчупа, майонеза и консервов.

Медикаменты

Лечение заболеваний пищевода направлено на боротьбу с инфекциями, восстановление моторических функций и снижение кислотности. Для борьбы с инфекциями (чаще всего причиной является бактерия хеликобактер) назначают антибиотики. Для уменьшения кислотности желудочного сока используются антацидные препараты и антисекреторные средства.

При наличии болей применяют спазмолитики и средства для защиты слизистой оболочки пищевода. Блокаторы кальциевых каналов и антихолинолитики могут помочь нормализовать моторику.

Физиотерапия

Физиотерапевтические методы ускорят процесс восстановления при комплексном лечении. К эффективным способам относятся грязелечение, бальнеотерапия, электрофорез и амплипульстерапия.

Народные средства

В качестве дополнительного лечения можно использовать народные средства. Настойки коры крушины с подорожником стимулируют моторику. Воспаление снимет настой семян укропа, а картофельный сок поможет при изжоге. Уменьшить кислотность желудочного сока помогут стебли сельдерея, семена льна, корень солодки, ромашка и пустырник. Применение любых подходов следует согласовывать с лечащим врачом.

Хирургическое вмешательство

В случае осложнений заболеваний пищевода может потребоваться хирургическое лечение, чаще всего из-за стриктур (сужений). В таком случае проводят бужирование пищевода, вводя под контролем эндоскопа тонкий инструмент для расширения суженного участка.

В крайних случаях возможно иссечение суженного сегмента и эзофагопластика.

Как поддерживать здоровье пищевода в домашних условиях

Заболевания пищевода часто возникают из-за нарушения диеты и стресса. Для поддержания здоровья этого органа следует придерживаться сбалансированного питания, пить воду (250 мл) за полчаса до приема пищи. Не следует переедать, важно есть медленно и тщательно пережевывать. Также стоит избегать горячих напитков и еды. Рекомендуется отказаться от алкоголя и курения, вести активный образ жизни и спать преимущественно на левом боку.

Не забывайте о регулярных медицинских осмотрах. Посещение гастроэнтеролога позволит вовремя выявить нарушения и избежать серьезных осложнений.