В Астане ведется активная работа по улучшению пожарной безопасности на объектах общественного питания. В ходе этой работы, инициированной в ответ на выявленные нарушения, были проведены внеплановые проверки на крупных торговых объектах. В результате этих проверок было выявлено 1056 нарушений требований пожарной безопасности на 25 объектах. Основные причины возгораний, как сообщили специалисты, включают короткие замыкания в электрических сетях, несвоевременную очистку жировых отложений в кухонных вытяжках и нарушения в эксплуатации газовых баллонов.
Причины и последствия нарушений
Спикеры на брифинге отметили, что особенно опасными остаются такие заведения, как донерные, тандырные, столовые и кафе. В связи с этим были предприняты меры по контролю за соблюдением правил безопасности, включая обследование павильонов быстрого питания и бургерных. В результате этих обследований было выявлено более 100 нарушений, что привело к демонтажу 78 павильонов и переносе 6 из них на безопасное расстояние.
С начала 2025 года в столице функционирует межведомственная рабочая группа, в состав которой входят специалисты ДЧС, районных акиматов и органов полиции. Группа проводит профилактические мероприятия на более чем 210 объектах общественного питания, акцентируя внимание на состоянии вытяжных и вентиляционных систем, а также на исправности электрооборудования и электропроводки. Обучение персонала алгоритмам действий при пожаре также стало важной частью профилактики.
Профилактические мероприятия не предполагают применение карательных мер, а направлены на своевременное выявление потенциальных рисков. Важно, что органы внутренних дел, хоть и не являясь специализированным пожарным надзором, активно участвуют в этом процессе, контролируя эвакуационные выходы и обеспечивая свободный доступ к путям эвакуации на объектах. В случае выявления угрозы жизни и здоровью граждан, полиция информирует соответствующие органы и при необходимости принимает меры административного воздействия.
Главная задача всех задействованных служб заключается в предупреждении нарушений и формировании у предпринимателей ответственного отношения к вопросам пожарной безопасности. Такой комплексный подход способствует повышению уровня защиты как посетителей, так и персонала объектов общественного питания, что в свою очередь направлено на снижение числа пожаров и создание безопасных условий для работы предпринимателей в Астане.
