В Мангистауской области был запущен новый цех, предназначенный для доения и переработки верблюжьего молока. Проект, стоимость которого составила 600 миллионов тенге, обладает высокой производственной мощностью, позволяющей обрабатывать до 400 тонн молока в сутки.
Современные технологии
Одним из ключевых аспектов нового предприятия является применение автоматизированных технологий доения. Это не только повышает качество продукции, но и обеспечивает высокие стандарты гигиены. Оборудование, используемое на производстве, было импортировано из Германии и соответствует международным стандартам пищевой промышленности.
Обеспечение ресурсами
С учетом климатических условий региона и нехватки водных ресурсов, новый цех имеет собственную систему водоснабжения. Для нужд производства была пробурена скважина глубиной 150 метров, а вода проходит через многоступенчатую фильтрацию и очистку, что гарантирует её высокое качество.
