Карасайский район становится центром переработки плодоовощной продукции. Здесь, в селе Шамалган, ТОО "Агрофирма Керуен" успешно реализует полный цикл производства. От выращивания яблок до выпуска готовых соков и джемов под маркой Vitamina.
Компания, основанная в 1999 году, активно развивает разные направления бизнеса. В их числе медицина, строительство, общественное питание и юридические услуги. В 2009 году было создано специализированное предприятие, нацеленное на экологически чистое производство.
Современные технологии хранения
Производственный комплекс площадью 3,3 тыс. кв. метров способен хранить до 2200 тонн продукции. С помощью одиннадцати камер, семь из которых имеют систему регулируемой газовой среды, обеспечивается высокое качество хранения. Эта технология минимизирует потери и сохраняет натуральный вкус и аромат фруктов.
Современное оборудование включает сортировочную линию мощностью 2000 кг/час и производственную линию от австрийской компании Kreuzmayr. Ежегодно предприятие производит до 900 тыс. литров соков и 500 тонн джемов. Сырье для производства обеспечивается собственными яблоневыми садами площадью 69 гектаров.
Система капельного орошения используется для ухода за садами. Работникам компании предоставлены жилые дома и хозяйственные помещения. "Агрофирма Керуен" завершила создание замкнутого цикла производства, соответствующего современным стандартам качества и безопасности.
